(Remote) Restaurant Manager

Makmur Gita Health Center sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dari lokasi Anda, memberikan fleksibilitas yang Anda butuhkan sambil berkontribusi pada kesuksesan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan dapat mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar, serta meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang kreatif dan memiliki visi untuk meningkatkan bisnis kami, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membangun dan memimpin tim restoran yang berkinerja tinggi.
• Memastikan restoran memenuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Melakukan perencanaan dan pengawasan anggaran.
• Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.
• Mengikuti perkembangan tren dan praktik terbaik di industri restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau diploma dalam bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran adalah nilai tambah.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang prinsip-prinsip manajemen dan strategi bisnis.
• Memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait